Ateliers

Que vous soyez un homme ou une femme…

Que vous désiriez perdre du poids, mieux digérer, avoir un meilleur sommeil…

Que vous vouliez prendre soin de votre santé ou que vous soyez dans une démarche nutritionnelle environnementale

Mais aussi partager avec ceux que vous aimez bonheur et satiété

Je conçois des ateliers autour d’une alimentation ayurvédique, équilibrée, locale et de saison. Voici un aperçu de ce que je vous propose

  • Détoxication  de printemps
    Détoxication aux herbes sauvages(mars-avril)
  • Détoxication d’automne
    Alimentation Pitta, l’été
    Alimentation Kapha
    Alimentation Vata, l’hiver
    Les chutney
    Vaghar de base pour préparer un curry et variations
  • Les épices, et les churnas
  • Composer un repas équilibré pour toute la famille pour tous les jours en 30 minutes
  • Et  pour vos apéritifs dinatoires, vos séances de travail….Les verrines et bouchées         salées et sucrés.

 

Pour ces ateliers, je me déplacerai à votre domicile ou dans votre entreprise, selon la taille de votre cuisine et sa configuration l’atelier pourra se faire soit en cours particulier, soit avec vos invités de 4 à 6 participants (voir plus pour les entreprises). Mon rayon d’action sans frais de transport est de 10 km depuis mon local qui se situe à Gland (je vais aussi sur France) .

Le tarif est par participant et j’amène toutes les fournitures, voir certains matériels si nécessaire. Je vous fournirai aussi un support de cours avec les recettes, plus un suivi pour les éléments du cours.

Une fois que nous aurons trouvé une date et un thème, pour accord je vous proposerais un menu pour être sûr que les ingrédients du thème vous conviennent, afin qu’avec vos invités vous puissiez apprécier complètement votre repas.

En cours particulier 250.- pour la personne.

2 personnes 160.- par personne

3 personnes 140.- par personne

4 personnes 120.- par personne

Selon disponibilité, les réservations doivent se faire au minimum une semaine avant et c’est le paiement de la prestation au moins 2 jours ouvrables avant la date, ce qui confirmera l’engagement.